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■ 特長
北海道産の昆布を使ったうまみたっぷりの昆布茶に、国産の桜葉をブレンド。昆布のうま味と桜の風味がうまく溶け合った優雅な味わいをお楽しみください。
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■ 使用方法
スティック1袋に、お湯(80℃前後)を100ml程入れてかきまぜてください。お好みにより料や湯温を加減してください。お茶漬け等の料理にもご使用いただけます。
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■ よろこぶに通じる縁起もの
昆布茶は、「喜ぶ」に通じることから、結納や結婚式などおめでたい日にふるまわれることが多いお茶です。日本における昆布の歴史は古く、平安時代までさかのぼります。戦国時代には、「一に打ち鮑、二にかち栗、三に昆布」=「討ち、勝ち、喜ぶ」という語呂合わせから、出陣には欠かせないものとなっていきます。そして江戸時代から、刻み昆布に熱湯を注いで飲むお茶として親しまれるようになりました。大正時代になり、今のような粉末状の昆布茶になりました。
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■ 昆布茶を使ったレシピ
昆布茶を使用したアレンジレシピを【https://kyo-chikiriya.com/blog/recipe_cat/sakura-kelp】に掲載しています。ぜひご参考ください。
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■ 商品詳細
原材料名: 食塩、砂糖、昆布粉末、桜葉加工品(桜葉、食塩)/調味料(アミノ酸等)、ミョウバン、PH調整剤
原料原産地名: 食塩(国内製造)、昆布粉末(昆布(北海道)、桜葉(日本)
内容量: 48g(24本)
賞味期間: 1年
保存方法: 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
商品サイズ(横×縦×高): 10.0×11.0×3.5cm
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■ 栄養成分表示 1本当たり (推定値)
エネルギー: 4.0kcal
たんぱく質: 0.2g
脂質: 0g
炭水化物: 0.8g
食塩相当量: 1.0g
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