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茶こし付宇治抹茶 40g

¥810 税込

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■ 特長
宇治抹茶を、昔ながらの石臼でゆっくりと時間をかけて丁寧に挽きあげました。茶こしがついているので、そのまま振るだけでサラサラとした抹茶がお楽しみいただけます。そのままかけて、抹茶と砂糖を混ぜて、ミルクと混ぜて、生地に混ぜて、抹茶と塩を混ぜて・・といろいろアレンジしてお楽しみください。

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■じっくりと石臼で挽きました。
摘み取った茶葉は、蒸したあと揉まずに乾燥させます。これを碾茶(てんちゃ)といいます。この碾茶を石臼でじっくりと時間をかけて挽きました。石臼で挽くことにより、粒子が細かくなり、泡立ちがよく、口当たりのよいまろやかな抹茶になります。石臼で1時間挽いてできるのは、たった40gです。

■茶こし付でいつでもサラサラ抹茶
抹茶は細かく挽いているため、静電気を帯びやすく、小さなダマ(粒)ができる場合があります。これは茶こしがついているので、そのまま振るだけで、いつでもサラサラとした抹茶がお楽しみいただけます。使ったあとも、そのままフタができるので、茶こしをその都度洗う必要もありません。

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■「カフェ風ラテの作り方」動画
茶こし付き宇治抹茶を使えば、おしゃれなラテアートもこのとおり簡単にできます。
https://www.youtube.com/watch?v=qlzTjuDfK6M

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■ 宇治抹茶使用
■ 1缶で抹茶20杯分

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■ 商品詳細
原材料名 : 緑茶
原料原産地名 : 国産
内容量 : 40g
賞味期限 : 7ヵ月
保存方法 : 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
商品サイズ(横×縦×高) : 6.0x6.0x7.0cm

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